约在去年年底,第一次接触到法国的秘密甜点,托同事的福选择这家当作他 “儿子” 的弥月蛋糕,那时候同事号称这是款非常厉害的蛋糕,在存在着半信半疑的心情下收到了 “诺曼地牛奶蛋糕“。蛋糕盒外观非常的漂亮,沉稳的黑底搭配金白色的巴黎铁塔图样,最后绑上抢眼的金色蝴蝶结缎带,就像一个礼物盒似的,收到当下迫不及待想要知道蛋糕的真面目。
当我打开盒子的时候,是有点失望的,因为蛋糕看起来非常一般,外观就像蜂蜜蛋糕一样,如上图。吃下第一口马上对这个蛋糕说声抱歉,太小看你了!”诺曼地牛奶蛋糕”的重点是中间有一层像奶油质地的布蕾馅,当蛋糕从冷冻库取出解冻约十分钟后再享用,中间的奶油层吃起来就像冰淇淋一样,非常美味!看似简单却不简单的蛋糕,真不亏是法国秘密甜点的明星商品。
在去年底共收到了三种不同品牌的弥月蛋糕 (怎么这么多人生子),其中啾啾最喜欢的就是这款 “诺曼地牛奶蛋糕”,我的话 “诺曼地牛奶蛋糕”与阿默的 “荷兰贵族手工蛋糕” 这两款无法做出抉择!
今年年初公司开了法国的秘密甜点团购,忍不住买了另一种口味的蛋糕来试试 – “巧克力牛奶蛋糕”,这款蛋糕硬生生比 “诺曼地牛奶蛋糕” 贵了$100左右,若不比 “诺曼地牛奶蛋糕” 好吃怎么可以!两款蛋糕盒的外观是相同的,这次比较认真地帮蛋糕拍写真集!
蛋糕盒里面附送了一张 “巧克力牛奶蛋糕” 的精美小卡,让人舍不得丢掉。两个蛋糕附送的缎带我都有留着,是装饰居家的好帮手。
这款蛋糕与 “诺曼地牛奶蛋糕” 相比,质量来的扎实许多,且不会甜腻,一般巧克力蛋糕最怕的是太甜,这款反而带有一点巧克力的苦味,跟中间的布蕾馅搭配得恰恰好!中间那层绵密又厚实的布蕾馅深得我心,可以感受到店家在这部分的用料与用心。
法国的秘密甜点的官网做得很漂亮,每款蛋糕看起来都很可口,若有版友吃过其他款商品也可以跟我分享喔!北海道融雪生淇淋看起来超棒的,但不知道会不会太甜腻?
前阵子天气没那么冷的时候,周末满常来一杯自制水果茶,酸酸甜甜的配上蛋糕恰恰好!照片中的水果茶内含石榴、苹果、柳橙再搭配点蜂蜜,之前还有尝试柠檬跟奇异果,滋味棒极了!
* 法国的秘密甜点
官网:
粉丝团:
门市: MITSUI OUTLET PARK
新北市林口区文化三路一段356号B1
自己是网购买的,最近法国的秘密甜点在台北有新开门市,不确定是不是每种口味都有卖,建议可以打电话询问一下。
♥ 更多美食纪录: