荷兰最著名的风车景点除了已列入世界遗产的小孩堤防外，就是桑斯安斯(Zaanse Schans)风车村
从阿姆斯特丹搭火车至 Koog-Zaandijk 站再走一小段路，来回票6.3 EUR
拜访小孩堤防的时候天气不太好，天空一直灰灰的，相比之下风车村照片的天空漂亮多了
小孩堤防的风车在河的两岸，而桑斯安斯的风车则在湖的一畔，给人的感觉不太一样
这是下车后没多久看到的第一个风车，桑斯安斯的风车常会搭配着露天阳台以及底下的房子
下方房子和屋顶都有着色彩鲜艳的颜色
而小孩堤防的较单纯，风车本体即是屋子，单纯的复古咖啡色外观，显示著历史的悠久
照片最近的绿房子是礼品店，卖明信片、钥匙圈等
进去后还可以看到风车推动着石磨转动
这就是风车内部的的样子，利用风的动力带动石磨转动
不过石磨的声音满大声的，咯啦咯啦，觉得有点变成噪音
光看照片很难想像这风景的另一端林立著许多工厂，工厂的烟囱排放着白烟
让整个风车村都有一股怪味，大大破坏了画面给的唯美感，这是这趟旅程最让人受不了的地方
除了欣赏湖面风光与风车之外，风车村有各式各样的工厂可以参观
照片中的建筑是木鞋工厂，旁边摆满了各式各样的南瓜，迎接万圣节的到来
可不要看照片中南瓜那么漂亮以为是假的，近看可以看到接触到土的地方有些许烂掉发霉，所以是真的…
原本以为万圣节在欧洲应该是个大日子，刚好可以看看国外是怎么庆祝这节日
但在荷兰完全没有万圣节的气氛，挺让人失望的
木鞋工厂一进门便可以看到木鞋展示柜，里头有各种不同功能的木鞋，有些历史非常的悠久，都可以当古董了
照片中最上方两双，木鞋的底下有许多的钉子，这是设计为了在冰上行走，防止滑倒的功能
也有婚礼时穿的礼鞋，雕刻的非常精致
Wei 看到照片时非常喜欢，还问我怎么不买这个当礼物送她
问题是，这没得买阿!!
其实来荷兰之前我一直很好奇究竟木鞋是单纯的装饰还是真的有在穿
在木鞋展示柜的对面贴满了从前的照片，可以发现他们从前真的有在穿木鞋
根据店员的说法，木鞋能保护脚且防水，功能性十足
现场也有示范制作木鞋并解说制作过程
以前的制作方式是拿刀慢慢削，现在则是先制作一只模型，机器再按照模型切出一模一样的另一只鞋
两台机器一台切出木鞋的外型而另一台则负责挖空木鞋内部
店员说这两台机器分别是德国与法国的机器，有好几十年的历史，这时我心里OS 那荷兰勒…
切完挖完的木鞋再经由人工将鞋头与尾巴切除
这时的木鞋还很潮湿，店员说著说著摀住鞋口对着鞋子内部吹气
一堆水及泡泡就从鞋子表面冒了出来 Σ(°Д°; ，真是太神奇了!!
放干后的木鞋再经过打磨后便完成制作
以上两段影片是木鞋制作的过程，第一次看到觉得很有趣 😛
店旁是一整排的木鞋墙，根据不同的大小放置
鞋子大小以公分、USA大小等标示得很清楚，也可以试穿
买木鞋的方式跟买一般鞋子一样，要留一个指头的长度，并且要穿厚长袜才不会磨脚
大人的木鞋约40欧，小孩的木鞋约30欧，越小越便宜
除了木鞋制作工厂外也有乳酪工厂
但没有现场看到制作过程，只有看到橱窗里有制作道具及制作到一半的乳酪
工厂乳酪琳瑯满目，虽然我还蛮喜欢乳酪的，但之前都没有机会真的尝试一下各种乳酪有什么不同
现场提供试吃，因此可以慢慢比较每种的差异与适合自己的口味
照片左边像香肠一样的烟燻乳酪，吃起来有点像火腿，我们这团一致认为它是最好吃的
其他人除了我都买了这一种乳酪当伴手礼，至于我为什么不买呢??
一般乳酪的吃法是搭配红酒或是其他料理，第一家里没红酒，第二也不下厨，那一大块乳酪怎么有办法消化!!?
单吃一小块可能觉得不错，一旦吃多了就会很恐怖!!
这也是为什么身为实验室伴手礼的烟燻乳酪至今还存活的好好的(一个月了)，不晓得会不会放到发霉 = =”
除了工厂与风车可以参观外，附近的景色也很漂亮
在这里可以感受到欧洲乡村风的景色，远离了城市的尘嚣，不知不觉间脚步都变慢了
整体而言，桑斯安斯是很值得去的地方
交通方便、风景漂亮且能实际看到木鞋制作过程，可以说是来荷兰必游的景点
我们轻而易举(?)就在那里待了三四个小时，唯一的缺点就是工厂的废气让人受不了
尤其是从室内出来更有明显的味道，建议大家一大清早趁工厂未开工前就来拜访，至少不用受废气毒害
且风车村的优点是不用门票，但看到琳瑯满目的木鞋及乳酪很容易提着大包小包地走出来 (笑)
* 桑斯安斯风车村
官网:
门票: 免费 (里头有一些博物馆入内需收费)
交通: 从阿姆斯特丹搭火车至Koog-Zaandijk站，再步行一小段路就到了
开放时间: 博物馆与展示馆开放时间 10:00 – 17:00，除特定节日开放时间有更改，请至 查询
ps. 风车们开放时间是全天候的，就算展示馆未开放，风车也不会跑掉喔!
