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【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

by 美妆达人2018年8月23日no comment

【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

 

每次总因为想减肥就刻意少吃一点

长久下来很不健康

所以每星期我都找一天到餐厅大解放(笑)

这篇分享中山北路二段上的 Buttermilk 【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

 

【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

 

Buttermilk位于amba中山意舍酒店一楼

远远就看到红色招牌

那天用餐完已经天黑啦 【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

 

【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

 

明亮又宽敞的大空间果然很美式!

欢乐的美式气氛与充足座位适合团体聚餐

例如谢师宴、同学会、庆生派对之类

 

【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

 

中间这个长桌非常吸引我目光!

女孩们的聚会就订这张桌吧 【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

 

【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

 

还附上了拍照小道具

整个贴心无敌 【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

 

【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

 

 

开放式厨房一览无遗好放心 【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

旁边是放酒的柜子

 

【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

 

这是葡萄酒鲜饮机

不知道选哪支葡萄酒的时候

就从这边倒一小口品饮

然后再依据个人喜好挑选

 

【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

 

 

不觉得Buttermilk店名就很好吃的样子吗? 【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

buttermilk中文是白脱鲜奶,又称酪奶

是牛奶制成奶油果程中的低脂乳制品

是一种天然健康的烘焙料理原料

餐点除了美国南方经典怀旧佳肴

也供应健康的超级食物、拼盘、牛排、酒类

从早餐、午餐、下午茶到晚餐全日供应

 

【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

 

全日菜单 饮品菜单 商业午餐(2018.6.29止)

两人分享餐 四人分享餐

 

 

出发到餐厅前先参考了网路评价

点了招牌餐点跟我个人想点的

这次我以美式餐点为主

下次想点健康的超级食物搭配其他甜点~

点餐后,没有等很久就出餐完毕

满满一桌 【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

 

【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅  

 

 

Buttermilk 比司吉(四个) 180元

Homemade Classic Buttermilk Biscuits

【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

 

网路爬文必点!

点了之后真心推荐非点不可

以大量buttermilk酪奶烘焙而成

口感松软,闻起来又十足奶香 【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

 

【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

 

无论搭配奶油或果酱都美味!

如果你喜欢比司吉,整盘解决都不是问题

手工蓝莓果酱很好吃,千万别沾到嘴唇

不然你就变成藤木了 xd

 

【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

四种乳酪培根奶油通心粉 150元

Gourmet Four-Cheese Macaroni and Cheese

【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

 

我很沉迷这种满满cheese的餐点 【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

每次半夜肚子饿都拼命找起司牵丝的影片

冲著看起来很饱的名字,点了!

加了帕马森起士、红与白切达起司、奶油乳酪酱

搭配香脆培根与酸裸麦脆面包丁

Buttermilk的这份mac n’ cheese是小菜类

虽然乍看之下份量不是很大

四种起司的口感却很丰厚很满足 【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

这碗其实就够了,很饱了

 

【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

 

 

碳烤美国大芦笋 380元

Grilled Asparagus

【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

 

这一盘上桌的时候我超惊讶的!

三支大芦笋也太大支了吧 【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

碳烤大芦笋铺着ricotta乳酪与柳橙酱汁

再放上煎鸭蛋,整个很有特色!

 

【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

 

煎鸭蛋的口感特别强烈,很蛋很蛋~

戳破煎鸭蛋,缓缓流出蛋黄

再以碳烤大芦笋沾著吃就不会觉得那么蛋了 【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

 

【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

 

 

美国阿嬷秘方炸鸡(三块) 360元

Grandma’s Buttermilk Boneless Fried Chicken

【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

 

这是八比慕名而来的主角!

经典美式南方炸鸡,如果人多可点五块

以海盐卤水醃泡鸡翅、鸡腿、鸡胸入味后

再浸泡于buttermilk中

最后裹上特制南方炸鸡粉酥炸

炸鸡口感外酥内嫩又多汁

上桌后别只顾著拍照,动作要快

不然就拍不到香气四溢又热腾腾的鸡汁了!

 

【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

 

炸鸡附上两种不同沾酱

白色是蒜味白乳酪酱,口感浓郁

橘色是霹雳红辣酱,很美式的cajun辣味

 

【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

 

最吸引我注意的是一旁的西瓜

为什么炸鸡配西瓜呢? 很特别的组合

西瓜洒上了柠檬香料,口感很不普通

我还询问店家西瓜来源,这是台湾西瓜喔

 

【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

 

 

现烤蓝莓派 300元/每日限量供应

Blueberry Lattice Pie

【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

 

原本以为是秀气的蓝莓派

没想到上桌后超有份量 【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

因为Buttermilk是美式餐厅啊

 

【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

 

蓝莓派仿佛才从烤箱拿出来般的温热 【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

加上一球香草冰淇淋

冰冰热热的交融口感很麻吉

热量爆表,觉得好享受又好罪恶 >////////<

 

【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

 

 

Mojito摩奇多(Blackberry黑莓) 300元/杯

【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

 

平常都点原味Mojito

这次我点了黑莓口味

口感明显多了果香的酸甜气息

觉得原味Mojito没味道的人可以点这个 【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

 

【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

 

 

Flavor Latte风味拿铁(玫瑰) 200元/热

【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

 

我已经习惯到处点玫瑰拿铁了

每次都很喜欢玩奶泡上的玫瑰花瓣(笑)

玫瑰气息很浓厚,奶香够浓郁 【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

饭后一杯我觉得很不错!

 

【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

 

 

这次用餐我点了不少

不过却漏网之鱼没点到一些餐点(扭)

下次再找机会打卡吧~

我点的餐点比较偏美国南方经典怀旧佳肴

感觉仿佛到美国人家中用餐般!

比司吉、蓝莓派让我想起了小时候跟外国老师的英文会话课

他们都自己烘焙蛋糕给学生吃

就是那样子的家庭风味 【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

 

 

Buttermilk 摩登美式餐厅  官网

02 2565 2898

台北市中山区中山北路二段57-1号

(捷运中山站4号出口5分钟)

Mon-Sun / 0630am-1000pm

 

【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

 

 

ciao ciao 【中山美食】必点 #比司吉 #美国阿嬷秘方炸鸡 #蓝莓派 ♫ Buttermilk摩登美式餐厅

 

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