又来跟大家分享新庄美食了，最近每周都去新庄觅食，幸福赞精品饭店之前沙拉跟大家分享过他的吃到饱、日式料理，而原先适合尾牙、春酒、婚宴的中式料理办桌，现在也有少人份的套餐，提供给情侣、小家庭、朋友聚餐，单点也可以，想吃中式料理不用人多也可以
除了刚开幕时晚上来过一次之外，就是这次晚上来，外观已经装饰的光彩夺目了
用餐的地点就是上次沙拉假日来吃吃到饱的一楼的空间，今天第一次试卖，只接受五组的顾客预约，大家怎么都知道这讯息，一定有在”发露”官方粉专，即日起，周末提供吃到饱，平日就提供中式料理
挑高空间，天花板的地方是有采光的，白天、晚上来气氛不同，来这里约会用餐感觉很棒
快速看一下今天的餐点
幸福赞有趣的是，卖中式料理却还提供了甜点、冰淇淋、饮料吃到饱，这是我第一次遇到
冰淇淋有明治冰棒、小美冰淇淋..等
酒类的话就是单点囉!(未满18岁请勿饮酒)
一旁有酒单的价格可以参考
美味菜单
今天沙拉体验的是四人菜单，包含前菜+主菜*4+时蔬+水果，白饭吃到饱还有刚才提的甜点、饮料也都是无限供应
前菜“幸福如意盘”有4品
今天沙拉的是渍萝卜、香鱼、猪腱、海蜇皮
醃渍过的萝卜吃起来清爽又开胃，牛牛说这个佃煮香鱼还不错，吃起来有淡淡的甜味及酱油香，这是日本很常见的家常菜
猪腱有几块有待点筋吃起来比较有嚼感还不错，海蜇皮是脆的那种，我不喜欢软趴趴的，所以这个还ok
前菜的部分不会每次都一样，请依当天提供的为主
姜葱牛肉煲
有点像葱爆牛肉，牛肉吃起来软嫩表面滑润，算是比较重口味的菜色，很好下饭
泰式椒麻鸡
厚实的鸡腿肉，外皮炸得酥脆，内多汁，看到上面的辣椒葱花特调酱汁，唾液腺又开始分泌了
鸡腿的底下铺上小黄瓜丝去油解腻
树果蒸鱼片，这是今天沙拉点的菜色中最清淡的
鱼片带着QQ的鱼皮，肉质细致，搭配豆腐、树子多层次口感吃起来很清爽
今天我最爱的一道”生抽焗鲜虾”
沙拉第一次吃到这道料理时是在传统的港式餐厅，一直很怀念那个味道
后来也很少有机会可以吃到，运用粤式焗、煲的手法烹调，虾肉Q弹扎实，虾沙肠挑掉很干净
田园季时蔬
营养均衡，来道时蔬，今天是鲜菇炒丝瓜，咸度适中，软中带点脆度蛮顺口的，可以吃到原始鲜甜味
白饭是无限供应的，今天的菜都很好下饭，吃了两碗饭呢
套餐中有附水果一份
最后吃个甜点画下完美句点
幸福赞的餐点一直很合沙拉的口味，今天的中式料理也没让我失望，推荐给大家
地址：新北市新庄区思源路332巷9号(捷运头前庄站1号出口，步行20分钟可到达)
电话：02-2997-6688
供应时间：
目前试卖期间周一~四晚餐供应
五月后
周一~四午、晚餐，周五午餐
粉丝团：『幸福百汇自助餐 幸福ing中餐厅』
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